La posibilidad de salir a comer a un tenedor libre es algo cada vez más buscado por muchas personas en Santiago, donde la oferta de este tipo de locales ha ido creciendo significativamente.
Para quienes combinan el hambre con las ganas de comer, este tipo de lugares son una opción ideal para darse un banquete, con distintos rangos de precios.
Actualmente, en Santiago hay varias opciones de restoranes con tenedor libre y a continuación destacamos 5 con diversas variedades de comidas.
7 Restaurantes con tenedor libre en Santiago
1-Saint George’s Day: En el barrio Yungay ahora puedes disfrutar de un tenedor libre de pizza. Lo encuentras en Saint George’s Day, el pub al estilo inglés de Av. Cumming que estuvo cerrado por un tiempo, pero que reabrió con una nueva propuesta y un nuevo look para su terraza.
El local abre de jueves a sábado y con un tenedor libre de pizza, disponible desde las 4 PM los jueves y desde 2 PM viernes y sábados, tanto en la terraza como dentro de los salones de la casona.
Un formato que cuesta $ 13.800 p/p, que incluye postres, y que sube a $ 19.800 si prefieres el buffet full beer, con refill de cerveza. Se trata de unas pizzas hechas en el lugar y de masa fermentada por 24 horas, esponjosa en el centro y crujiente en los bordes. Estas llegan en trozos y en rondas a la mesa, aunque para comenzar te traen una completa, con cuatro variedades.
2-Perú Mágico: A pasos del Metro Ñuñoa se ubica este tenedor libre de comida peruana que fascinará a quienes aman la cocina del país vecino y su sazón. Un lugar donde puedes ir a probar todos las preparaciones que quieran por un precio de $ 22.900 para adultos y $ 10.900 para niños y niñas. Ojo, que estos valores no incluyen bebestibles.
Además, de lunes a jueves el valor baja a $ 16.900 los adultos y $ 8.900 niños de cuatro a 10 años. Dos salones y una terraza hay en este lugar y en todos puedes disfrutar de su buffet. El que tiene más de 40 platos, en su mayoría clásicos peruanos, además de algunos fusión.
Entre los fondos hay costillar de cerdo agridulce, arroz con mariscos, lomo strogonoff, seco de res e infaltables como lomo saltado y ají de gallina. También postres, entre ellos suspiro de limeña, arroz con leche, picarones, torta tres leches, pie de limón, mousse de maracuyá, tiramisú y hasta helados soft.
3-K-Nara: Ubicado en Recoleta, este restaurante coreano de Patronato tiene tres años abierto, pero se reformuló hace poco y se convirtió en el único espacio de tenedor libre de parrilla coreana en el país.
Se trata de un sistema muy popular en Corea, donde una parrilla circular llega a tu mesa con un plato central, donde descansa una sabrosa sopa miso, y alrededor se van poniendo los cortes de carne, como panceta de cerdo y chuleta vetada, que se acompañan con platos con lechuga, cebolla y rábano.
En K-Nara por $17.000 puedes probar esta parrilla, con diversos cortes que se cocinan en tu mesa y que una vez listos se cortan con una tijera en tiritas, cosa de que puedas probarla a la usanza coreana.
El valor también incluye otros platos que puedes probar al estilo buffet, como alitas de pollo fritas y masitas de arroz que son un clásico de la cocina callejera coreana. También el infaltable kimchi, de verduras fermentadas como nabo, pepino, col china, sal, ajo y jengibre.
4-Buoníssima: Este tenedor libre de pizza está a los pies de la Nueva Torre Santa María, en Providencia. Buoníssima es una pizzería donde todos los sábados hay tenedor libre de pizza napolitana, específicamente de 12.30 PM a 4 PM, horario en que puedes probar las pizzas que quieras por un valor fijo.
Ese precio es de $ 12.990 p/p e incluye una bebida, agua o jugo y la posibilidad de disfrutar una y otra vez de pizzas en tamaño individual, de 24 cms, que armas a tu gusto.
5-Parrilla Libre Buenos Aires: En barrio Yungay, justo al lado de la clásica parrillada Chilenazo, se inauguró la nueva apuesta de los mismos dueños, Parrilla Libre Buenos Aires.
Acá también las carnes a las brasas son las protagonistas, aunque en un formato diferente, porque es una parrilla libre, donde puedes comer todos los cortes que quieras por un precio fijo: $ 22.900 los adultos y $ 12.000 los niños.
Así, puedes disfrutar de una selección de cortes argentinos, que llegan a la mesa en rondas, como bife ancho (lomo vetado), bife angosto (lomo liso), corazón de cuadril (asiento), colita de cuadril (punta picana), flat iron (punta paleta) y asado de tira, entre otros.
También hay estaciones en formato buffet, para probar libremente, con más carnes, como pollo, costillar y hamburguesas; guarniciones y postres.
6-El Gran Brasero: Tenedor libre de carnes a la parrilla ubicado en Av. Vicuña Mackenna, casi al llegar a Av. Irarrázaval. Lo que ahí encuentras es un local que se ve pequeño en el exterior, pero que tiene una amplia terraza en el interior donde puedes pedir de manera ilimitada todas las carnes que quieras por un precio fijo. Este es de $ 14.990 de lunes a viernes y $ 15.990 los sábados, domingos y festivos.
Funciona al estilo de un rodizio, es decir, salen de la parrilla y el garzón se acerca con una gran bandeja y te ofrece lo que quieras comer. Entre las variedades hay lomo liso, punta picaña, entraña, pollo a la brasa, pulpa de cerdo, longaniza y prieta.
Eso, además de un gran buffet de consumo ilimitado, con alternativas que incluyen sushi, ceviche, papas duquesa, papas fritas, lasaña, ensalada o comida china, por ejemplo. Es más, si estás de cumpleaños no pagas, aunque debes ir con mínimo dos amigos a celebrar para hacer válida la promoción.
7-El Cid: En el primer piso y frente a la piscina se encuentra El Cid, uno de los varios restaurantes del hotel Sheraton Santiago. Donde hace poco se acaba de inaugurar un brunch dominical, disponible todos los domingos de 1 PM a 4 PM.
Cuesta $ 52.900 para adultos y $ 26.450 para niños de 5 a 11 años y tiene formato tenedor libre, con varias estaciones a la que te puedes acercar y probar sus preparaciones todas las veces que quieras. Además incluye degustación ilimitada de vinos, jugos naturales y bebidas, espumante de bienvenida y hasta cócteles como bloody mary.
Entre los fondos te puedes encontrar con platos como lomo vetado relleno de prieta y un pulmay o curanto en olla, ideal para los días fríos. También se incluyen los postres, con tentaciones como torta de chocolate rellena de guinda ácida, panna cotta y hasta cheescake en distintos sabores. Las reservas se realizando llamando al teléfono +5.939161685 o al mail [email protected].
