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McDonald’s dijo presente en Lollapalooza Chile con su restaurante sustentable

Con un alto estándar medioambiental el restaurante del evento replicará 15 iniciativas amigables con el medio ambiente tomadas desde los locales.
Sebastián Leal - Periodista
3 Min de Lectura
McDonald's Lollapalooza 2024
En Lollapalooza Chile 2024, McDonald’s no solo deleitará con su comida, sino que también marcará un hito en sostenibilidad con un restaurante ecológico y actividades educativas.

Por segundo año consecutivo, McDonald’s marca presencia en Lollapalooza Chile, el festival musical de renombre internacional, destacando su compromiso con la sostenibilidad ambiental. Luego de un exitoso debut el año anterior, donde más de 13,000 asistentes disfrutaron de su oferta culinaria, Arcos Dorados eleva nuevamente el listón con un restaurante construido bajo estrictos criterios de sostenibilidad para la edición 2024 del evento.

Arcos Dorados, la entidad que gestiona la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, ha diseñado un espacio que prioriza la protección del medio ambiente, la eficiencia en el uso de recursos y la valorización de desechos. Para esta edición, la empresa ha innovado utilizando 10 contenedores marítimos reciclados para crear la estructura del restaurante, replicando el éxito y la funcionalidad de su instalación anterior.

Además de promover un ambiente de trabajo inclusivo, el restaurante contará con la participación de 300 empleados capacitados de todo el país. Entre las iniciativas destacadas se incluye un menú en braille, fruto de la colaboración con la Fundación Luz y la Biblioteca Central para Ciegos, extendiendo así su compromiso de accesibilidad a toda la nación.

Carlos González, director general de Arcos Dorados Chile, subraya el objetivo de liderar un cambio positivo en la industria de la comida rápida, destacando la transferencia de prácticas sustentables y de calidad desde los locales habituales al singular establecimiento en Lollapalooza. Resalta también el orgullo de contar con el apoyo de los 300 empleados involucrados.

McDonald’s dijo presente en Lollapalooza Chile con su restaurante sustentable
Fundación Arcos Dorados Chile

El precedente establecido en 2023, con la recopilación de aceite usado para biodiésel y la recolección de cartón para reciclaje, junto con la implementación de una compostera para residuos orgánicos, han servido de inspiración para seguir integrando estas prácticas en la cadena de restaurantes.

La oferta gastronómica incluirá las icónicas hamburguesas, papas fritas y postres de McDonald’s, complementada por dos unidades móviles de postres para brindar servicio durante el evento.

Otras novedades de McDonald’s en Lollapalooza

Este año, la experiencia McDonald’s se extiende a Kidzapalooza Chile, orientado a las familias. A través de actividades como talleres de siembra y reciclaje, la marca busca fomentar la conciencia ambiental y social en los más jóvenes, estimulando su creatividad y conocimiento sobre sostenibilidad.

 

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