Conoce los endulzantes que no debes consumir según recomendó la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta prohibición se generó luego de detectar a través de un estudio, los efectos negativos que estos traerían a la salud.
Según la información, los endulcolorantes no tienen ningún beneficio a largo plazo en reducir grasas corporales en adultos y niños.
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También, estos aditivos traerían riesgos a largo plazo como enfermedades cardiovasculares, aumentar la mortalidad en adultos y diabetes tipo 2.
En lo mismo, la organización mundial elaboró una lista de endulzantes que traerían inconvenientes en la salud y se recomienda no consumirlo.
Conoce los endulzantes que NO debes consumir según la OMS:
- Acesulfamo K
- Sacarina
- Aspartamo
- Advantamo
- Ciclamatos
- Neotamo
- Stevia y derivados de stevia.
- Sucralosa
La Organización Mundial de la Salud entregó la siguiente información:
“La gente necesita considerar otras maneras de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimentos que naturalmente contienen azúcares, como las frutas; o alimentos y bebidas que no sean dulces”, dijo Francesco Branca, director de nutrición y seguridad de los alimentos de la OMS.
Según la información de La Tercera, algunos especialistas alzaron la voz sobre este mensaje de la OMS.
La nutricionista de la red UC-Christus, Teresa Núñez expresó que este estudio se elaboró aplicando 50 gramos de endulzante. “Es una cantidad bastante alta. Si uno no sabe que las cantidades recomendadas de los endulzantes, obviamente puede producir alteraciones si se aplican en altas dosis”, aseguró.
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En lo mismo, Paulina Mella, nutricionista de Clínica Dávila Vespucio, dijo que esta investigación se realizó en personas más riesgosas, ya sea porque presentaban antecedentes cardiovasculares o diabetes.
“Se debe estudiar más si este análisis es para todas las personas o solo para quienes tienen un mayor riesgo asociado a enfermedades cardiovasculares”, cerraron.
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