¿Cuántas veces hemos querido comer algo distinto, pero terminamos consumiendo lo mismo de siempre por no conocer la oferta gastronómica? Para aquellos que quieren conocer nuevos platos de comida al paso en el centro de la RM, llega Descubiertos.
Con la ayuda del Ministerio de las Artes, la Cultura y el Patrimonio (Fondart) se busca tener toda esta oferta en un mismo lugar. El objetivo de esta iniciativa es dar a conocer la nueva comida al paso de -en primera instancia- las comunas de Providencia, Santiago y Recoleta.
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“Descubiertos busca difundir nuevas recetas y preparaciones de comida rápida, donde los nuevos ingredientes que han llegado a nuestro país juegan un papel fundamental. A través del proyecto se busca darle el sitial que le corresponde a este tipo de comida además de reconocer el arte que conlleva la gastronomía“, detalla el comunicado.
Para esto se prepara una página web que pronto será lanzada. Aquí, el usuario podrá acceder a un mapa georreferenciado de más de 130 locales que son parte del proyecto para comenzar.
“La idea es entregar una información clara y sencilla al momento que el usuario o visitante requiera buscar un lugar de comida novedosa y con una buena relación precio/calidad. De esta forma, el mapa será una guía ciudadana fácil, ágil, entretenida y rápida para el visitante ocasional, el trabajador, el [email protected] o el turista“, agrega.
Lanzamiento de “Descubiertos”
Además de la página web, podremos encontrar información de estos locales y las diferentes recetas a través del Instagram @Descubiertos.cl y su Fanpage con el mismo nombre.
Finalmente, desde la organización y dado el panorama de apertura actual, confirmaron el lanzamiento del proyecto para el próximo 2 de septiembre en la Corporación Cultural de Recoleta.
¡Para más información quédate atento a las redes sociales de Duplos.cl y Descubiertos!
