El cuestionado ayuno de 21 días hecho por Roxana Muñoz sigue dando que hablar, puesto que ahora la modelo recibió una millonaria multa tras promover este método por redes sociales.
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La denuncia fue efectuada por el Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile (Colnut), entidad que catalogó esta práctica como engañosa.
“La denunciada efectivamente promovió su marca personal, logrando pasar de una audiencia aproximada de 4.000 personas, a una de 353.761, al 01 de agosto de 2020. Promoviendo un ‘ayuno’ denominado ‘water fasting’, que estaría ‘supervisado’ por un gurú que no es profesional de la salud“, mencionó la Seremi de Salud.
Además, la entidad gubernamental multó a Roxana Muñoz con 400 UTM ($20.885.200 millones). Sin embargo, la modelo se defendió, presentó antecedentes para demostrar que “está sana”.
La conducta de la denunciada es contraria a los principios la Política Nacional de Alimentación y Nutrición, pues el ayuno puede generar “alteración del funcionamiento cognitivo; afectación de las hormonas del estrés; riesgo a la inmunidad; paro cardiorrespiratorio, entre otros”.
Colegio de Nutricionistas se refirió al caso de Roxana Muñoz
“La sentencia que acaba de ser notifica hoy tiene como causa el hecho de que Roxana Muñoz invalidó la primera sentencia de enero de este año porque no pudo defenderse o rendir prueba (…)“, dijo el abogado del Colnut, Diego Gallegos.
En esa línea, añadió que “ahora Roxana sí rindió prueba, intenta demostrar que está sana, que se curó y se le restablecieron los problemas de salud previos. Y todos antecedentes aportados por la denunciada, la Seremi los rechazó“.
“La sanción de la Seremi implica que estamos ante un hecho que no puede ser reiterado, porque de lo contrario se expone a nuevas sanciones. Si Roxana Muñoz hace nuevamente un ayuno por 21 días con publicidad, la Seremi volverá a imponer una sanción“, cerró Gallegos.
Otra de las voces que comentó el hecho fue la presidenta del Colegio Universitario de Nutricionistas de Chile, Cecilia Sepúlveda. “Como Colnut valoramos la presente sentencia, puesto que marca un precedente a nivel social en relación con engaños al público en materia sanitaria por redes sociales“, expresó.
Por último, dijo que esta práctica es “una herramienta para combatir el intrusismo profesional y la irresponsabilidad en materia alimentaria de quienes sólo buscan ‘contar sus experiencias’ en alimentación para obtener ganancias en base a su imagen personal”.
