El Instituto Nacional de Estadísticas, INE, difundió los hallazgos de la IX Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF) que se llevó a cabo desde octubre de 2021 hasta septiembre de 2022. Durante ese periodo, se entrevistó a 15.134 hogares en 79 comunas repartidas en las 16 regiones nacionales.
Los datos indican que, en promedio, las familias en las capitales regionales de Chile desembolsan alrededor de $1.451.782 mensualmente. Además, el 50% de estos hogares asigna no más de $1,1 millones cada mes para sus necesidades.
De este promedio, la compra de alimentos y bebidas no alcohólicas absorbe la mayor parte (21,2% equivalente a $307.947). Esta cifra es más alta en comparación con la encuesta anterior que registró un 19,2%.
Luego de alimentación, las principales áreas de gasto son: vivienda y servicios como electricidad y agua (16,0%), transporte (15,0%), salud (7,9%), tecnología y comunicaciones (6,7%), servicios relacionados con restaurantes y hoteles (6,1%) y mobiliario y mantenimiento del hogar (6,1%).
Otros gastos incluyen: servicios financieros y seguros (4,5%); actividades culturales y deportivas (4,4%); educación (4,0%); cuidado personal y otros servicios (3,7%); ropa y calzado (2,8%) y, por último, bebidas alcohólicas y tabaco (1,5%).
El INE destacó cambios respecto a la encuesta anterior: “Se observa un incremento en los gastos de alimentación, vivienda (de 14,5% a 16%) y servicios financieros (de 3,5% a 4,5%), y una disminución en educación (de 6,5% a 4,0%), actividades recreativas y culturales (de 5,3% a 4,4%), y ropa y calzado (de 3,5% a 2,8%)”.
El pan y otros gastos de los chilenos registrados por el INE
El pan es prácticamente omnipresente en las dietas de los hogares de las capitales, con un 93,3% afirmando haber gastado en este producto, de acuerdo al INE.
En Chile, un hogar promedio consume unos 15,7 kilogramos de pan mensualmente, invirtiendo aproximadamente $28.013 en este rubro.
Siguiendo en popularidad al pan, se encuentran las bebidas gaseosas (67,6% de los hogares gastó en esto) y los tomates (61,1% destinó recursos a comprarlos).
Según la IX EPF, el ingreso medio de los hogares en las capitales regionales es de $1.413.349 (sin incluir el alquiler imputado), cifra que no difiere significativamente del ingreso registrado en la encuesta previa, que se situó en $1.470.999 (ajustado al IPC de marzo de 2022).
El INE señaló que la mayoría de estos ingresos provienen de trabajos formales, complementados por ingresos de trabajadores autónomos, jubilaciones y otros ingresos financieros.
Al analizar por quintiles, al igual que en la versión anterior, la IX EPF muestra que los hogares con mayores ingresos gastan más que aquellos con ingresos más bajos.
Notablemente, solo los hogares del quintil más alto tienen gastos que son menores que sus ingresos. Por ejemplo, los hogares del quintil más bajo registraron ingresos de $462.503 y gastos de $901.162, mientras que los del quintil más alto tuvieron ingresos superiores a 3,2 millones de pesos y gastos de 2,5 millones.
Diferencias regionales
El INE resalta una innovación en la IX EPF: la inclusión de las macrozonas norte, centro y sur como nuevos puntos de referencia.
Comparando estas áreas con el Gran Santiago, este último lidera en gasto e ingreso promedio de los hogares. A nivel nacional, le siguen las zonas norte, centro y sur, en ese orden.
En cuanto a ingresos, el Gran Santiago también encabeza la lista, superando las cifras nacionales. Las macrozonas que le siguen son norte, sur y centro.
